От пуза!

[Котовский]

Очень рад тому, что обстоятельства напомнили мне бабушкин рецепт здоровой даже не кухни, а образа жизни. Завернул как-то в недавно открывшийся польский магазин. Все ж славяне, как-никак.
Так вот, узрел я там в корзинке пластиковые упаковки с читаемым названием "капуста кислова". Взал на пробу и теперь посещаю этот магазинчик регулярно.
Дома добавляю в капусту вареной картошечки, лучка нашинкованного репчатого, чуток острого перчика и поливаю нерафинированным с руссмага. Вкуснотища просто не оттащишь.
Отлично на перекус, на закусон и вообще для здоровья супер! Зимой перчик нутро греет, летом с холодильничка то пузо зело охлаждает...

 

[Купалiнка]

Вкусно написали! сАлко бы ещё, да с прорезью -так на моей родине его называют.фото прилагается. И хлебушко чёрненький. Солёное сало(не жарить!) _=пишут, полезно для здоровья, Даже на офиц. портале г. Гомеля Врач-гигиенист отделения общественного здоровья Ю.Ю. Фаева отметила: Сало – польза или вред? | Центр гигиены и эпидемиологии | Администрация Центрального района г.Гомеля

 

[Котовский]

Так вот с этим салом. Где его отыскать тут? Пробовал лет 18 назад в местных магазинчиках. Глаза таращили как можно сырое есть?!
В руссмаге фигня попадается. Очень редкая удача просто съедобный кусочек отхватить.
Один вариант остается - с хохлушкой знакомиться. Но учитывая мое слабое здоровье, это опять не тем боком выйти может. Зайти, вернее.

 

[Оптимист]

Так вот с этим салом. Где его отыскать тут? Пробовал лет 18 назад в местных магазинчиках. Глаза таращили как можно сырое есть?!
В руссмаге фигня попадается. Очень редкая удача просто съедобный кусочек отхватить.
Один вариант остается - с хохлушкой знакомиться. Но учитывая мое слабое здоровье, это опять не тем боком выйти может. Зайти, вернее.

В Mix Markt когда бываем берем сало под названием "Сало настоящее" очень даже хорошее

 

[Котовский]

Обязательно попробую. Хотя верить маркетологам просто не стоит. Настоящее сало в их понимании - это состоящее из сала. И усё.

 

[Купалiнка]

Провал лет 18 назад в местных магазинчиках. Глаза таращили как можно сырое есть?!

В руссмаге фигня попадается. Очень редкая удача просто съедобный кусочек отхватить.
Один вариант остается - с хохлушкой знакомиться. Но учитывая мое слабое здоровье, это опять не тем боком выйти может. Зайти, вернее.

Согласна. Сами редко нападаем. Но можно. А настоящеее- да- только в Беларусь или Украину И на рынке. . Обещаю заранее Вам лично кусочек, как на родину попаду. Классное сало покупаем в русском магазине. Правда без прорези. Мягкое, во рту тает. В польском такого нет. вообще сала в нашем районе в польских нет. а так классно: с чесночком , или лучком да с чёрным хлебушком, пусть и не таким как на родине. Такого чёрного хлеба как в Беларуси по местеным рецептам -тут не сыщещь. Привозили с родины, Нарочанский и Раубичский. По старым литовским рецептам. и бельгийские соседи оценили на 5+ .

 

[Оптимист]

Вот в Mix Markt

Вот которое покупаем

К нему берем хлеб Бородинский там же

В общем вот каталог, изучайте https://www.mixmarkt.eu/nc/germany/...roduct&cHash=4627294c7d5055fbcd554993a282fe5a

 

[Artика]

Вот такой Quiche у меня получился.

 

[Котовский]

И мобильник уже опробовала...
А со своей ложкой мона, ежели чо?

 

[Artика]

И мобильник уже опробовала...
А со своей ложкой мона, ежели чо?

Мона и с ложкой, и с бутылкой ☺

 

[Купалiнка]

Мона и с ложкой, и с бутылкой

КОГДА ЖЕ УЖ, КОГДА...

 

[Котовский]

Я, право, посисниваюсь... бетонные работы, опять же...

 

[Брижит Бардо]

Не знаю как вам, а мне жареные мозги нравятся. Бывают у нас раз в пол-года. Недавно нарвалась, нахватала 10 коробочек по 200 грамм. Стоят недорого, 5 евро/кг.

 

[Оптимист]

Не знаю как вам, а мне жареные мозги нравятся. Бывают у нас раз в пол-года. Недавно нарвалась, нахватала 10 коробочек по 200 грамм. Стоят недорого, 5 евро/кг.

Интересно, надо попробовать.

 

[Котовский]

Не знаю как вам, а мне жареные мозги нравятся. Бывают у нас раз в пол-года. Недавно нарвалась, нахватала 10 коробочек по 200 грамм. Стоят недорого, 5 евро/кг.

Интересно как выглядит такая упаковка и в каком магазине. А то мне только разбрызганные доводилось видеть.

 

[Artика]

Не знаю как вам, а мне жареные мозги нравятся. Бывают у нас раз в пол-года. Недавно нарвалась, нахватала 10 коробочек по 200 грамм. Стоят недорого, 5 евро/кг.

Да ну.... Я даже не знала, что тут такое продают. Фото коробочки можно?

 

[Брижит Бардо]

Не обещаю, что найдёте. Я первый раз в нашем Intermarche в мясном отделе нарвалась. Потом очень долго не было и вот опять. Коробочки обычные прозрачные. Там у них и ушки свиные часто (мой повар удивительно их готовит, чистить только нужно тщательно). Сердце, печень и даже почки продают. А мозги жареные очень вкусно, ни на что не похоже. Хотя, может, на любителя.

 

[Брижит Бардо]

Ещё один салат с маянезиком:
Розовые креветки грамм 200, лучше 300, Пакетик риса. 4-5 яиц отварных. Маленькая совсем баночка кукурузы. Я ещё добавляю одну-две отварные морковки. Майонез. Можно добавить немножко лимонного сока. Ингредиенты можно варьировать по вкусу - больше-меньше. Доволно быстро готовится и не тяжёлый.

 

[Котовский]

Мужской рецепт: